Gebackene Blumenkohl Kroketten

Das ist das ideale Abend Gericht mit Kindern. Erwachsene essen einfach einen grünen Salat dazu. Mein kleiner hat sie einfach verschlungen und der große brauchte etwas Ketchup, mochte sie aber dann damit. Das original Rezept habe ich von dem Blog "Gimme delicious Food". Ich habe allerdings ein paar Sachen geändert. Und hier das Rezept: Zubereitungszeit ca. 25 Min. Zutaten: Blumenkohl - 1 kleiner Kopf Ei - 1 St. Zwiebel - 1 kleine oder die hälfte von einer grossen milder geriebener [...]

Baby Muffins

Als mein Erstgeborener in das Alter kam, mit den Händen essen zu wollen, habe ich das Web und sämtliche Bücher nach brauchbaren Rezepten durchsucht. Es war sehr schwer etwas brauchbares ohne Zucker, Eier, Milch etc. zu finden. Wir sind keine Veganer. Doch im ersten Babyjahr wollte ich es mit bestimmten Lebensmitteln langsam angehen. Vor allem mit ZUCKER und SALZ. Diese beiden haben in der Babynahrung nichts verloren. Und nun da mein Zweiter im "Ich möchte mit meinen Händen essen - Alter" ist, [...]