Gebackene Blumenkohl Kroketten

Das ist das ideale Abend Gericht mit Kindern. Erwachsene essen einfach einen grünen Salat dazu. Mein kleiner hat sie einfach verschlungen und der große brauchte etwas Ketchup, mochte sie aber dann damit. Das original Rezept habe ich von dem Blog "Gimme delicious Food". Ich habe allerdings ein paar Sachen geändert. Und hier das Rezept: Zubereitungszeit ca. 25 Min. Zutaten: Blumenkohl - 1 kleiner Kopf Ei - 1 St. Zwiebel - 1 kleine oder die hälfte von einer grossen milder geriebener [...]

Baby mini-muffins

When my oldest son was starting to show interest in feeding himself finger foods, I began pouring through the web and my cookbook collection for quick and healthy recipes to make him. I couldn’t find much that didn’t contain added sugar, milk, or eggs. We are in no way vegans, but in the first year, it’s good to introduce certain new ingredients slowly and carefully, especially when it comes to added sugar and salt. And then along came my second, who refused to be spoonfed and only wanted to [...]